Sauer 505 jest następcą modelu 404, a jego konstrukcja nawiązuje do najlepszych osiągnięć wielu swoich poprzedników. Wyznacznikiem dla pracy zamka był legendarny już dziś Sauer 80 i 90. W nowym modelu 505 zamek tworzy jednolitą konstrukcję z 6 ryglami na końcu ale sposób jego spasowania i płynność pracy do złudzenia przypominają znany sprzed lat zamek Sauera 80/90.
Stalowa komora zamkowa ma szkieletową budowę. Zapewnia trwałość i ponadczasowość przy jednoczesnym ograniczeniu wagi wynikającej z użytego materiału.
Sauer 505 łączy tradycyjne, sprawdzone rozwiązania z nowoczesnością. Dlatego sztucer ma wymienne lufy kompatybilne z modelem S404. Za bezpieczeństwo przed strzałem odpowiada ręczny napinacz iglicy. Zastosowany system montażowy to znany z Blasera R8 montaż siodłowy - niezawodny i powtarzalny.
Sztucer standardowo wyposażony jest w lufę dł. 51 cm (w kalibrach z grupy Mini i Standard) z gwintem M15x1.
Pojemność magazynka: 3 szt.
Każda wersja może być rozbudowana o jeden z trzech pakietów wyposażenia:
Pakiet Outback - 1500 zł
- pokrycie lufy DLC
- pokrycie komory zamkowej DLC
- aluminiowa, anodyzowana kulka rączki zamka
Pakiet Highland - 4200 zł
- pokrycie lufy DLC
- pokrycie komory zamkowej DLC
- pokrycie zamka DLC
- aluminiowa, anodyzowana kulka rączki zamka z nacięciami
- kanelowana lufa
Pakiet Elegance - 3300 zł
- pokrycie lufy DLC
- pokrycie komory zamkowej DLC
- giloszowany zamek
- aluminiowa, anodyzowana kulka rączki zamka z nacięciami i logo Sauer
- kabłąk spustowy aluminium z pokryciem DLC
- aluminiowe denko magazynka
Dostępne kalibry: .222 Rem.; .223 Rem.; .243 Win.; .270 Win.; 6,5x55; 6,5 Creedmoor; .308 Win.; .30-06 Spring.; 7x64; 8x57IS; 9,3x62; 6,5 PRC; 8,5x55 Blaser; 7mm Rem. Mag.; .300 Win. Mag.; 8x68S; 10,3x60 R